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簡易台式炸雞排


廚房二三事　/　2012-12-28　/　292人看過 / 被1人收藏

除了簡單快速之外，即使冷了也很可口美味，是中外老少咸宜的一道菜色。







雞肉洗淨切成八片左右



加入醬油和糖醃上30分鐘



取出醃好的雞肉裹上地瓜粉
(下鍋油炸前裹上地瓜粉即可)




油鍋加熱後用中偏強火炸至金黃即可 
http://www.kitchen234.com/index.php?do=cookbook&id=416
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