高雄捷運美食橘線
高雄第二條捷運開通囉，高雄這麼多美食，上次坐紅線根本吃不夠，這次咱們換條橘線繼續給他吃下去。
若是想要在一天之內作捷運由高雄可以購買一日卡，這卡片有分兩種：
1.純粹只搭乘捷運的一日卡，售價是200元，退卡時會退押金70元，所以基本上是130元捷運紅線橘線當天無限次搭乘。
2.若是想搭捷運也想搭公車、渡輪，那就得買暢遊卡，一張是200元，當天無限搭乘捷運、公車、渡輪，不過沒有押金可以退喔。
行程建議1.老江紅茶牛奶(美麗島站)
一日之際在於晨，美好的早餐在哪裡，就在這家開了五十幾年，以紅茶牛奶聞名全高雄的老店裡。
這紅茶牛奶喝起來帶有些微的咖啡味，為了這個紅茶牛奶有沒有加咖啡，浩子和老闆娘都快吵起來了；人家真的沒有加咖啡啦，之所以會有咖啡牛奶的感覺，主要是因為那紅茶，老闆娘說，他們家的紅茶煮好後是用冰塊冰鎮，而不是添加冰塊，所以這紅茶喝起來，濃郁到嘴裡是滿滿的茶香，不澀也不苦，而且老闆娘還下重本，每一杯都是加滿滿一瓶牛奶；所以一杯賣40元，乍看之下好像有點貴，但是你喝過之後就會覺得很值得。
而除了紅茶牛奶之外，這裡的吐司更是好吃到，讓浩子阿翔想高價收購老闆娘的烤麵包機。
這土司的奶油，不但使用進口的，而且塗得量像在塗牆一樣的厚，所以這裡土司吃起來，不像外面在賣的那樣乾巴巴的，也因為這樣的高成本，一份火腿蛋吐司賣45元，一杯紅茶牛奶40元，高雄在地人還是吃的很開心，付的很甘願。店就開在美麗島站附近，下車走個三分鐘就到了，早上六點半營業到凌晨兩點。
紅茶牛奶40元
火腿蛋三明治45元
老江紅茶牛奶(美麗島站)
下捷運站走路大約3分鐘
高雄市南台路51號
07-2877317
營業時間：6:30~2:00
行程建議2.前金肉粽(市議會站)
大樹下總是許多美食的發源地，在高捷橘線市議會站附近的這棵大樹後面，藏著會讓你一顆接一顆吃的粽子。而且食尚玩家建議第一次來的客人，可以先試試原味的。
不要看這肉粽好像小小一顆，沒什麼料，其實這裡頭，從花生、肉塊、到蛋黃，可都是真材實料，而且浩子、阿翔他們靈嘴，也吃出來這肉粽和外面賣的不同，好吃就在那個瘦肉。老闆娘說，他們家肉粽的內餡，不像外面是用滷的，以醬油、糖等調味料下去醃製後就直接包進粽子裡，所以吃起來是又嫩又鮮甜。
這粽子原先也不是這麼小巧的，但因為老闆娘的手藝太好了，來的客人不只想吃粽子，肉圓、炒米粉什麼都想吃，所以建議老闆娘粽子包小顆一點，這樣可以吃比較多樣，真的是貪吃。既然如此，再來為大家介紹這一道炒米粉。
這炒米粉不用加肉燥就可以端上桌，主要是米粉已經吸附著滿滿的肉汁與菜汁，所以吃起來不會太乾，米粉依舊是Q彈也不噎口。
肉粽25元 炒米粉35元/小
前金肉粽(市議會站)
下捷運站走路大約3分鐘
高雄市自強二路144號
07-2729047
行程建議3.老李排骨酥湯(美麗島站)
如果你到高雄新興市場問人，哪裡有美食，很多人都會推薦你來吃這家開了將近四十年的排骨酥湯。
選用豬小排先醃個半小時，再裹地瓜粉下去油炸，最後再加入冬瓜、水下去蒸。
除了這碗排骨酥湯，讓咱們攝影師是喝了好幾碗，這碗看起來和台北油飯不太一樣，香噴噴的油飯，可是讓阿翔吃到撐到不行。
為了體恤像阿翔這樣胃腸不太好的客人，老闆他們家的油飯是用糯米加蓬萊米下去煮的，上頭的肉燥更是有加入他們家的招牌排骨酥的肉末，所以吃起來是香又不油膩。
排骨酥湯50元
油飯25元
排骨酥230元/斤
老李排骨酥湯(美麗島站)
下捷運站走路大約5分鐘
高雄市大同一路149號
0932742401
營業時間:11:00~22:00
行程建議4.愛河喝下午茶(鹽埕埔站)
高雄真的是越來越美麗，搭乘這趟高捷橘線美食之旅，一定要到愛河旁邊散散步、喝喝下午茶；一到愛河整個人的心情真的會變得更慵懶更愉悅。
愛河
下捷運站走路大約15分鐘
行程建議5.郭家肉燥飯(信義國小站)
全高雄市第一名的肉燥飯在哪裡，就在捷運橘線信義國小站附近，走路五分鐘就到了。
這肉燥飯到處都有，第一名不是叫假的，光看上面的肉，你看看是肉塊不是絞肉耶。
選用較Q的豬頸肉搭配較瘦的豬臀肉，切丁後用成本較高的手工醬油以及油蔥下去爆香，然後再燉煮一個小時，邊煮還得將多餘的油撈掉，所以這裡的肉燥飯，就像這些客人說的，吃多了也不用怕胖。
來這裡的客人除了衝著這碗肉燥飯之外，這滷魚肚也是來吃飯必配的菜。老闆娘說，魚肚要好吃最重要的就是新鮮，當然他們家的醬汁更是好吃的關鍵。
肉燥飯25元
虱目魚肚55元
油豆腐5元
郭家肉燥飯(信義國小站)
下捷運站走路大約5分鐘
高雄市錦田路39號
07-227-4373
營業時間：04:00~14:00
行程建程6.南台春捲、浮水魚羹(大東站)
高雄鳳山之前慶祝建城220周年，有舉辦美食票選，參賽的店家將近有一百家之多，現在我們來的這家春捲，在傳統小吃類得冠軍的喔。
冠軍不是得假的，近十種的配料，多到要兩張完整的麵皮才包得住；而配料中主要的高麗菜，是選用較甜的高山高麗菜，燙熟後用豬油、鹽拌過；裡頭的胛心肉，紅燒過後還能保持原本肉的嫩度；最重要的春捲皮，老闆說，他們家是用高筋麵粉下去做的，所以吃起來會特別Q特別有彈性。
而且我有發現到喔，一般外面的春捲，糖粉花生粉都是直接灑在料理頭，這裡是特地用麵皮隔開，老闆說，因為糖粉遇熱就會出水，這樣吃起來的春捲會濕濕稠稠，邊吃邊滴水不好吃了。
這春捲在鳳山一賣就是三四十年，很多在地人是從小吃到大，大家來吃這春捲，都還會配上這一碗浮水魚羹。
台南的浮水魚羹是用虱目魚做的，這裡的則是用旗魚加鮪魚，老闆說，他們是取旗魚的脆和鮪魚的香來做這浮水魚羹，所以口味和台南的有點不太一樣。
春捲35元
浮水魚羹30元
南台春捲浮水魚羹(大東站)
這個有點小遠，下捷運站大概要走15分鐘，因為店在鳳山站以及大東站中間，所以兩站都可以到，只是走路的時間差不多遠。
高雄縣鳳山市 五甲 一路12號
(07)745-3415
營業時間：09:00~23:30
行程建議7.老牌周燒肉飯(大東站)
來到高雄，路上一堆燒肉飯，哪一家是正統老店，你吃對了嗎？吃錯也沒關係，現在就帶你去吃已經開了三十七年正港的燒肉飯。
所謂的聞香下馬我想就是指這裡吧，陣陣炭烤肉片香味，幾百公尺外就聞得到，就像是中秋節的時候，一家烤肉萬家香那股熟悉的味道。
老闆娘說，他們家的燒肉要好吃，首先肉要選對，要選較Q的里肌肉先醃上一天，肉片厚度不能太厚，烤也不能烤太久，而且絕對要用成本較高的木炭下去烤，這樣做出來的燒肉才會又香又好吃。
為了客人，老闆娘都是重本在經營，燒肉飯一碗只賣30元，還可以搭配這碗只要10元，豆腐一堆的味噌湯；你要是到高雄沒來給他試試看，真的是太對不起老闆娘了。
燒肉飯30元
味噌湯10元
老牌周燒肉飯(大東站)
下捷運站大概要走15分鐘，就在春捲隔壁。
地址:高雄縣鳳山市五甲一路10號
(07)746-3320
營業時間：10:30～21:00
行程建議8.鳳邑麵線(鳳山西站)
這碗麵線，裡頭的料幾乎快比麵線還要多，來買的客人，都快排到馬路上了，要是不先注文，馬上就被買光光，總冠軍獎牌不是拿假的。
很少看到麵線裡頭是加這個赤肉塊，老闆娘說，他們家的肉塊之所以會這麼好吃，事前處理的工夫不能省。
雖然一碗只賣45元，但是老闆娘在煮這碗麵線花的功夫，就像是在料理給皇宮貴族在吃的一樣，一點也不馬虎。
另外這碗四神湯，裡頭的薏仁也是多到不行。老闆說，他們家的四神湯，除了薏仁之外，還加了珍珠米，他說這樣煮起來的四神湯是更香；而四神湯通常裝碗後都是加米酒，這邊家的是老闆特調的藥酒，所以四神湯喝起來沒有米酒的嗆味，反而有藥酒的濃醇香。
麵線45元/大
四神湯30元
鳳邑麵線(鳳山西站)
下捷運站走路大概15分鐘，得總冠軍的麵線，走一下值得啦!!!!
鳳山市安寧街二巷6號
07-7100067
營業時間：14:00~19:30
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