回憶的天空

這個藥方週遭已有不少朋友吃過~~~大家也都說有效

不只是產後腰酸背痛  ......... 一般人也可以ㄉ

參考看看囉！

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材料：當歸 2 錢、 牛七 2 錢、川芎 2錢、 北仲（炒斷絲） 3 錢、川山龍 2 錢、 一條根 2錢、獨活 錢半、 桂枝 2錢、碎補 2 錢、 木瓜 2 錢、白朮 2 錢、 甘杞 2錢半、舊元 2錢、狗脊 2錢、龜板 2 錢、赤芍 2 錢、天麻 2錢、黃耆 3錢、靈仙 2錢、黃精 2錢、夏枯草 2錢

醫生講的作法：3碗半水 煎 1碗半，再把這1碗半的湯 燉用苦茶油炸過的鰻或膳（鰻比較好）

作法：

1. 鰻，最好是深海金錢鰻，因深海金錢鰻會咬人，所以買的的時候就請魚販殺好、很大隻的話就剁成一塊塊回家再分裝。記住，不要把魚外面的黏液洗掉喔！！（若是一般土鰻魚，就整尾不用殺，買回家後用酒灌醉，不過我用過一般的土鰻魚，效果不好，）

2. 用苦茶油（要純的喔）將所有鰻魚炸過後再分裝放冷凍庫（若是整尾的，炸時就把它盤成一圈圈的），表面炸酥點愈好，燉的時候肉才不會散了

3.將藥材和魚一起燉，若魚比較多，水就多一點，只要比例照醫生的就好

4.倒出第一次燉的湯（若是用7碗水，就要燉到剩約3碗）

5.再加一次水（和第1次一樣的量）

6.倒出第二次燉的湯

7.混合2次的湯，一次呵一碗，其他的冷藏保存

註：敢呵酒的話，在燉時就可加；或者加到燉後的湯中一起加熱一下就可!!